Bar a restaurace
Butik x Umění
Žádost o stůl
Upravte podrobnosti a my se pokusíme najít pro vás ta nejlepší místa.
Bar & Restaurace Flinski – chuť hor v lahodné a zábavné verzi
Od aromatických, čerstvě uvařených káv až po barevné nápoje a řemeslnou zmrzlinu, naše kuchyně je každodenní oslavou chuti a kvality. Den začínáme vydatnými a lahodnými snídaněmi s lokálními surovinami, domácím pečivem a sezónními přísadami. To je ta správná chvíle, kdy si můžete odpočinout a klidně naplánovat svůj den – s výhledem na hory a prosvítajícím ranním sluncem.
Večer vás zveme do drink baru – ideálního místa pro sklenku vína, koktejl nebo osvěžující nápoj po náročném dni. A jako dezert? Ručně vyráběná zmrzlina, jejíž chuť vám utkví v paměti ještě dlouho po návratu domů.
FLINSKI - RESTAURACE
Dobré se právě zlepšilo
Značkové koktejly
Betonová džungle
Vodka, pyré z mučenky, kokosový krém, limetková šťáva. Tropická oáza v srdci města.
58 PLN
Skyline Sour
Bourbon, citronová šťáva, cukrový sirup, vaječný bílek, levandulové bittery. Sofistikovaný a komplexní koktejl s pěnivým závěrem.
68 PLN
Půlnoc na Manhattanu
Mezcal, ananasová šťáva, limetková šťáva, jalapeño sirup. Kouřová a pikantní verze tropické klasiky.
68 PLN
Městský elixír
Rum, bezový likér, okurka, limetková šťáva, sodovka. Lehký a osvěžující koktejl ideální pro teplý večer.
73 PLN
Městská zahrada
Tequila, grapefruitová šťáva, bazalkový sirup, sodovka. Živá a bylinná směs chutí.
64 PLN
Obalovaný kuřecí řízek
s květákovým pyré a mrkvovo-jablečným salátem
62 PLN
Kachna připravená metodou sous vide
podávané na quinoě s brusinkovou omáčkou, směsí čerstvé zeleniny, plátky pomeranče a vinaigrette dresinkem
38 PLN
Ruské knedlíky
6 kusů, podávaných s cibulí osmaženou na másle
39 PLN
Pierogi z wędzonym serem i miętą- 6 szt
ręcznie lepione z wędzonym serem, miętą i śmietaną
46 PLN
Naleśniki z serem- 2 szt
naleśniki z serem na półsłodko z owocami
34 PLN
Pierogi z jagodami- 8 szt
ręcznie lepione, podane ze śmietaną
40 PLN
Sałatka Cezar- 350g
sałata rzymska z kurczakiem, serem Grana Padano, czerwoną cebulą, pomidorem, ogórkiem i grzanką
59 PLN
Spaghetti bolognese- 350/400g
włoski makaron z mięsem mielonym i sosem bolońskim, parmezan
45 PLN
Polévky
Krém ze sladkých brambor
pikantní krém ze sladkých brambor podávaný s mascarpone, limetkovou kůrou a šťávou a čerstvým koriandrem
26 PLN
Kyselá žitná polévka
kyselá žitná polévka s vařeným vejcem a bílou klobásou
26 PLN
Cibulačka
cibulová polévka s bílým vínem, sýrem a krutony
33 PLN
Polévka dne
informace od personálu, k dispozici od 16:00.
29 PLN
Doplňky
Hranolky
15 PLN
Prsty
15 PLN
Dezerty
Zmrzlinový kelímek s ovocem
2 kopečky řemeslné zmrzliny z továrny Wanda, výběr z: čokoládové, mangové, vanilkové, jahodové, sezónního ovoce
32 PLN
Čokoládový fondán
podávané s malinovou pěnou, kopečkem vanilkové zmrzliny a ovocem
33 PLN
Víno. Chuť. Nálada.
V naší restauraci nejde jen o jídlo – jde o zážitek.
Originální jídla, dobré víno a atmosféra, ve které stojí za to se vžít.
"Protože život je příliš krátký na průměrnost."
