
Aparthotel Flinski Sport x SPA
Boutique x Kunst
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Bar & Restaurant Aparthotel Flinski – Bergchic, urbaner Stil
Mitten im Grün des Isergebirges, direkt neben dem Ski- und Sun-Lift, den Singletrails und den Świeradów-Loipen, bieten wir mehr als nur Unterkunft. Flinski ist ein Ort mit Seele – ein Boutique-Aparthotel, das den Komfort geräumiger Apartments mit der Atmosphäre einer Künstlerresidenz verbindet.
Was gibt es vor Ort? Designer-Wellness- und SPA-Bereich, ein Restaurant mit Charakter, unvergessliche Ausblicke und Energie, die Sie aus der Stadt nicht mitnehmen können.
Hier wachen Sie mit einer Aussicht auf, nicht mit einem Wecker.
Hier ist Stil keine Option – er ist der Standard.
📍 Świeradów-Zdrój, direkt neben der Gondelbahn
🏔 Berge vor dem Fenster, Wein in der Hand, Frieden im Kopf.


FLINSKI - RESTAURANT
Das Gute ist jetzt noch besser
Klassiker mit einem Twist
Das moderne Manhattan
Roggenwhiskey, süßer Wermut, Bitter, geräucherte Kirschholzgarnitur. Ein Klassiker neu interpretiert mit rauchigem Abgang.
62 PLN
Stadtlichter-Martini
Gin, trockener Wermut, Olivenlake, Zitrusnote. Eine spritzige und erfrischende Interpretation eines zeitlosen Cocktails.
38 PLN
Einzigartige Cocktails
Betondschungel
Wodka, Passionsfruchtpüree, Kokoscreme, Limettensaft. Eine tropische Oase im Herzen der Stadt.
39 PLN
Skyline Sour
Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Lavendelbitter. Ein raffinierter und komplexer Cocktail mit schaumigem Abgang.
68 PLN
Mitternacht in Manhattan
Mezcal, Ananassaft, Limettensaft, Jalapeñosirup. Eine rauchige und würzige Variante eines tropischen Klassikers.
130 PLN
Urban Elixir
Rum, Holunderblütenlikör, Gurke, Limettensaft, Sodawasser. Ein leichter und erfrischender Cocktail, perfekt für einen warmen Abend.
58 PLN
Urbaner Garten
Tequila, Grapefruitsaft, Basilikumsirup, Sodawasser. Eine lebendige und kräuterige Geschmacksmischung.
56 PLN
Paniertes Hähnchenfilet
dazu Blumenkohlpüree und Karotten-Apfel-Salat
52 PLN
Sous Vide Ente
serviert auf Quinoa mit Cranberrysauce, einer Mischung aus frischem Gemüse, Orangenscheiben und einem Vinaigrette-Dressing
85 PLN
Russische Teigtaschen
6 Stück, serviert mit in Butter gebratenen Zwiebeln
28 PLN
Bissen und Bretter
Wurstplatte
Eine kuratierte Auswahl an Wurstwaren, Käse, Oliven und saisonalen Beilagen.
59 PLN
Süße Leckereien
Käseplatte
Eine Auswahl an handwerklich hergestellten Käsesorten, Crackern und Fruchtkonserven.
45 PLN
Olivenölkuchen
Saftiger Olivenölkuchen mit einem Schuss Honig und einer Prise Meersalz.
45 PLN
Macaron-Trio
Ein Trio farbenfroher und geschmackvoller Macarons.
57 PLN
Suppen
Süßkartoffelcreme
würzige Süßkartoffelcreme serviert mit Mascarpone, Limettenschale und -saft und frischem Koriander
26 PLN
Saure Roggensuppe
Saure Roggensuppe mit gekochtem Ei und Weißwurst
29 PLN
Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe mit Weißwein, Käse und Croutons
28 PLN
Suppe des Tages
Informationen durch die Mitarbeiter, erreichbar ab 16:00 Uhr.
24 PLN
Pizza
35 cm, Gluten, Laktose
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
34 PLN
Rom
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Paprika
43 PLN
Peperoni
Tomatensauce, Mozzarella, Salami Milano, Peperoni
42 PLN
Piccante
Tomatensauce, Mozzarella, Spinata Picante-Salami, Jalapenopfeffer
44 PLN
Parma-Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Kirschtomaten, Rucola, Grana Padano-Käse
48 PLN
Für Kinder
Hühnerbrühe
Brühe mit Nudeln serviert
19 PLN
Tomatensuppe
Tomatensuppe mit Nudeln
19 PLN
Hühnernuggets
Pommes, Ketchup
31 PLN
Pfannkuchen mit Käse
halbsüße Käsepfannkuchen mit Früchten
28 PLN
Extras
Pommes
15 PLN
Finger
15 PLN
Desserts
Hausgemachter Kuchen
nach traditionellen und bewährten Rezepturen
25 PLN
Eisbecher mit Früchten
2 Kugeln handwerklich hergestelltes Eis aus der Wanda-Manufaktur, wahlweise: Schokolade, Mango, Vanille, Erdbeere, Obst der Saison
26 PLN
Schokoladenfondant
serviert mit Himbeermousse, einer Kugel Vanilleeis und Früchten
33 PLN

Wein. Geschmack. Stimmung.
In unserem Restaurant geht es nicht nur ums Essen – es geht um das Erlebnis.
Typische Gerichte, guter Wein und eine Atmosphäre zum Verweilen.
„Weil das Leben zu kurz für Mittelmäßigkeit ist.“