Aparthotel Flinski Sport x SPA
Boutique x Kunst
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Bar & Restaurant Aparthotel Flinski – Bergchic, urbaner Stil
Mitten im Grün des Isergebirges, direkt neben dem Ski- und Sun-Lift, den Singletrails und den Świeradów-Loipen, bieten wir mehr als nur Unterkunft. Flinski ist ein Ort mit Seele – ein Boutique-Aparthotel, das den Komfort geräumiger Apartments mit der Atmosphäre einer Künstlerresidenz verbindet.
Was gibt es vor Ort? Designer-Wellness- und SPA-Bereich, ein Restaurant mit Charakter, unvergessliche Ausblicke und Energie, die Sie aus der Stadt nicht mitnehmen können.
Hier wachen Sie mit einer Aussicht auf, nicht mit einem Wecker.
Hier ist Stil keine Option – er ist der Standard.
📍 Świeradów-Zdrój, direkt neben der Gondelbahn
🏔 Berge vor dem Fenster, Wein in der Hand, Frieden im Kopf.
FLINSKI - RESTAURANT
Das Gute ist jetzt noch besser
Przystawki
Tatar wołowy- 200g
marynowane kurki, aioli ziołowe, guanciale, burak, chleb naszego wypieku
72 PLN
Potrawka grzybowa- 300g
ser burrata, paluch z ciasta drożdżowego
54 PLN
Gravlax z łososia- 250g
sos cytrusowy z miso, koper, burak, pieczywo
56 PLN
Sałatka Cezar z kurczakiem- 350g
ser Grana Padano, warzywa, paluch z ciasta drożdżowego
62 PLN
Suppen
Süßkartoffelcreme
würzige Süßkartoffelcreme serviert mit Mascarpone, Limettenschale und -saft und frischem Koriander
28 PLN
Saure Roggensuppe
Saure Roggensuppe mit gekochtem Ei und Weißwurst
35 PLN
Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe mit Weißwein, Käse und Croutons
30 PLN
Einzigartige Cocktails
Betondschungel
Wodka, Passionsfruchtpüree, Kokoscreme, Limettensaft. Eine tropische Oase im Herzen der Stadt.
72 PLN
Skyline Sour
Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Lavendelbitter. Ein raffinierter und komplexer Cocktail mit schaumigem Abgang.
68 PLN
Urban Elixir
Rum, Holunderblütenlikör, Gurke, Limettensaft, Sodawasser. Ein leichter und erfrischender Cocktail, perfekt für einen warmen Abend.
76 PLN
Urbaner Garten
Tequila, Grapefruitsaft, Basilikumsirup, Sodawasser. Eine lebendige und kräuterige Geschmacksmischung.
73 PLN
Paniertes Hähnchenfilet
dazu Blumenkohlpüree und Karotten-Apfel-Salat
65 PLN
Sous Vide Ente
serviert auf Quinoa mit Cranberrysauce, einer Mischung aus frischem Gemüse, Orangenscheiben und einem Vinaigrette-Dressing
76 PLN
Russische Teigtaschen
6 Stück, serviert mit in Butter gebratenen Zwiebeln
73 PLN
Pierogi ruskie- 6szt
ręcznie lepione, podane z podsmażaną cebulką na maśle i śmietaną
40 PLN
Pizza- 35cm
gluten, laktoza, mąka CAPUTO, na cienkim cieście
Margherita
pomidorowy, mozzarella, oregano
39 PLN
Roma
pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, cebula, papryka
53 PLN
Mortadela e burrata
pesto bazyliowe, mortadela włoska, ser burrata, pistacje
65 PLN
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante, czerwona cebula, papryka jalapeno czerwona
59 PLN
Dla dzieci
Pomidorowa z makaronem- 300ml
26 PLN
Nuggetsy z kurczaka- 230g
frytki, surówka
38 PLN
Tagliatelle z sosem pomidorowym- 300g
ser dojrzewający
40 PLN
Extras
Pommes
15 PLN
Finger
15 PLN
Desserts
Eisbecher mit Früchten
2 Kugeln handwerklich hergestelltes Eis aus der Wanda-Manufaktur, wahlweise: Schokolade, Mango, Vanille, Erdbeere, Obst der Saison
33 PLN
Schokoladenfondant
serviert mit Himbeermousse, einer Kugel Vanilleeis und Früchten
35 PLN
Puchar lodowy z Manufaktury Wanda
rzemieślnicze lody z lokalnej manufaktury podawane z sezonowymi owocami
32 PLN
Wein. Geschmack. Stimmung.
In unserem Restaurant geht es nicht nur ums Essen – es geht um das Erlebnis.
Typische Gerichte, guter Wein und eine Atmosphäre zum Verweilen.
„Weil das Leben zu kurz für Mittelmäßigkeit ist.“
