
Restauracja Flinski
FOOD & WINE
Boutique x Art
Poproś o stolik
Wybierz dane, a my postaramy się znaleźć dla Ciebie najlepsze miejsca.
Restauracja Flinski – smak gór w wydaniu
food & wine
Od aromatycznych, świeżo parzonych kaw po kolorowe drinki i rzemieślnicze lody – nasza gastronomia to codzienna celebracja smaku i jakości. Dzień zaczynamy od obfitych, pysznych śniadań, w których królują lokalne składniki, domowe wypieki i sezonowe dodatki. To moment, w którym możesz rozsiąść się wygodnie i spokojnie zaplanować swój dzień – z widokiem na góry i w świetle porannego słońca.
Wieczorem zapraszamy do drink baru – idealnego miejsca na kieliszek wina, autorski koktajl albo chłodny napój po intensywnym dniu. A na deser? Ręcznie robione, rzemieślnicze lody, których smak zostaje w pamięci jeszcze długo po powrocie do domu.


FLINSKI - SEZONOWE
Przystawka
Sałatka ze szparagami
mix sałat, winegret z czerwonej cebuli, płatki parmezanu, pomidor koktajlowy, szparagi
52 zł
Zupa
Chłodnik z botwinki
botwinka, rzodkiewka, oliwa ziołowa, kefir
26 zł
Dania główne
Filet z kurczaka z kością
podany z puree z batata w towarzystwie świeżego szpinaku z czosnkiem oraz karmelizowanego rabarbaru
62 zł
Grillowany schab z kością
podany z młodymi ziemniakami oraz grillowanymi warzywami
73 zł
Pieczony łosoś
podany z gnocchi dyniowymi, szparagami na maśle czosnkowym i sosem cytrynowo-miodowo-koperkowym
76 zł
Deser
Ciasto z rabarbarem
33 zł

Wino. Smak. Nastrój.
W naszej restauracji nie chodzi tylko o jedzenie – chodzi o doświadczenie.
Autorskie dania, dobre wino i atmosfera, w której można się zatrzymać.
"Bo życie jest zbyt krótkie na przeciętność."


